종이 호일로 생선 굽기!(노르웨이 고등어 필렛) 오늘 신세계에서 얼마 전에 동생이 구매한 고등어를 구워 먹었습니다. 집에서 기름이 튀고, 비린내도 나서 생선 구이는 잘 안 해 먹는 편인데요. 종이 호일을 이용해서 구우니, 기름도 안 튀고, 비린내도 나지 않더라고요. 점심으로 고등어 세 마리를 구워 가족들과 맛있고 깨끗하게 먹었습니다. 종이 호일로 생선을 쌉니다. 그리고 중불로 구워주면 끝! 오늘 고등어구이 어떠세요? 고등어의 효능 고등어는 대표 등 푸른 생선으로 어렸을 때 자주 먹던 생선 중 하나인데요. 저희 집에서는 주로 구이, 혹은 무 깔고 간장, 고춧가루와 함께 조림 등으로 자주 접했었어요. 요즘은 비린내 때문에 자주 해 먹지 않아서, 가끔 생각 나는 생선이기도 해요. 그래서 오늘 자주 먹었던, 그..
