아워홈 동치미 물냉면 간편하게 집에서 냉면 즐기자!

며칠 전부터 냉면이 간절한데, 집 주변엔 냉면 맛집이 없고, 마트 나간 김에 냉면이 눈에 띄어서 담아왔어요. 동네 마트에는 예전에 먹었던 동치미 물냉면이 없어서, 아워홈 물냉면으로 담아왔어요. 저는 나이가 먹으면서 비빔냉면보다는 물냉면이 더 좋더라고요. 

 

 

아워홈 동치미 물냉면

 

▷ 용량 :　아워홈 동치미 물냉면 846g 2인분

▷ 재료 : 면은 저온에서 두 번 숙성시켜서 쫄깃하고, 무, 배, 마늘, 파, 청고추, 양파로 동치미를 직접 담근다고 합니다.

 

▷ 조리법 :

1. 끓는 물에 면을 넣고 저어가며 40초간 삶아주세요.

2. 다 익은 면은 끈적임이 없어질 때까지 찬물에 헹궈주세요.

3. 미리 살짝 얼려 둔 육수를 부어서 취향에 맞게 고명이나, 겨자소스를 넣고 즐기면 끝. (동치미 육수는 먼저 냉동실에 넣어주면 좋겠죠?)

 

▷ 시식평 : 저는 겨자를 넣지 않고 먹었어요. 그냥 순수한 냉면의 맛을 즐기고 싶어서요. 대기업 제품답게 간이 딱 맞아서 추가로 간을 할 필요 없는 깔끔한 맛이었어요.

제입에는 맛있어서 재구매각이네요.

 

 

동치미 물냉면

 

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