아르보리아 멸균 우유(ARBOREA FULL CREAM MILK)-노란색 포장

우유값이 많이 올라 이것저것 찾아보다, 이탈리아산 "아르보리아 멸균 우유"를 알게 되어 구매해보았습니다. 노란색 포장 박스가 너무 귀엽습니다. 1L X 10개 한 박스  2만 원대에 구매해서 지금 두통째 먹고 있어요.

국산 우유값에 비해 저렴하기도 하고, 맛도 좋습니다. 

 

 

 

아르보리아 우유(ARBOREA FULL CREAM MILK)

 

이태리 사르데냐 섬에서 자연방목한 소에서 얻어진 우유입니다. 청정 자연에서 자연방목으로 얻어진 우유라고 하니, 믿음이 갑니다. 또한, 멸균 우유인만 큼 장기보관이 가능해요.

우유 사뒀다가 유통기한 지나서 버리신 경험 아마 다들 있을 거에요.

멸균 우유는 상온에서도 보관이 가능하며, 유통기한도 1년이기 때문에 버릴 걱정 없이 드실 수 있는 제품입니다.

 

 

• 유통기한 : 1년
• 원재료명 : 원유 100%
• 식품유형 : 137℃에서 4초간 멸균

 

아르보리아 멸균 우유

 

멸균우유란 무엇이며, 멸균우유의 장점은?

 

멸균 우유란?

 

멸균우유란 135~150℃에서 2~5초간 가열한 우유로 짧은 시간 높은 온도에서 가열함으로써 모든 미생물을 멸균하는 방식으로 일반 우유에 비해서 장기간 보관이 가능합니다.

살균 우유는 62~65도 온도에서 30분간 살균하거나, 120도에서 2~3초간 살균합니다.

 

 

 

멸균 우유의 장점

 

• 상온에 보관이 가능하다.
• 장기간 보관이 가능하다.
• 일반 우유에 비해 가격이 저렴하다.
• 일반 우유와 비교하여 영양소 차이가 거의 없다.
• 멸균했기 때문에 우유의 일부 균이 맞지 않는 사람도 섭취할 수 있다.

 

활용

 

카페라테, 카푸치노 등에 이용해 보세요.

저는 주로 시리얼 먹을 때 이용해요. 제철과일과도 어울리고, 크림 파스타 만들 때 휘핑크림이 없으면 이용해도 괜찮아요. 

 

 

 

 

 

아르보리아 저지방 멸균우유 1L