강동구 원조24시 대구뽈데기탕．찜 어무이, 대구탕, 뽈데기탕, 점심, 저녁

점심 먹기에도 좋고, 저녁에 한잔하기도 좋은 탕, 찜 집이 있어요. 저는 여기서 점심만 몇 번 먹어봤는데, 반찬도 맛있고, 깔끔하고 내부도 깨끗해서 좋았어요. 제가 방문한 날은 매장에 사람이 많지는 않았고, 저희는 뽈데기지리탕 3개, 뽈데기매운탕 1개 주문했습니다. 

 

 

원조24시 대구뽈데기탕．찜 어무이

 

강동역 3번 출구에서 쭉 직진하다 보면 롯데리아 매장이 있습니다. '대구뽈데기탕．찜 어무이'는 롯데리아 골목에 자리 잡고 있습니다.

 

처음에는 대구탕을 먹었던 거 같고, 이번에는 뽈데기지리탕을 주문했습니다. 

 

대구는 입이 커서 대구라고 이름 붙여졌다고 해요. 뽈데기탕도 대구 머리에 갖은 야채를 넣고 끓인 탕입니다. 

대구는 버리는 곳이 없고, 머리가 큰 만큼 머리에도 살이 꽤 붙어 있고, 끓이면 시원하고 깔끔한 맛 때문에 우리나라에서는 뽈찜, 뽈탕과 같이 대구 머리로 음식을 만들어 먹습니다. 

 

 

밑반찬

밑반찬 4종이 나왔습니다. 오이무침, 김치, 새우젓으로 볶은 호박, 계란찜입니다. 계란찜은 한 번만 주셨지만, 나머지 반찬들은 계속 리필해 주셨습니다. 

4명이 먹다 보니 반찬이 좀 부족해서 3~4번 정도 리필한 것 같아요. 

 

오이무침도 깔끔하고, 호박을 새우젓에 볶았기 때문에 간도 적절하고 맛있었습니다.

 

뽈데기지리탕

드디어 뽈데기지리탕이 나왔습니다. 대구의 큼직한 머리와 갖은 야채 두부까지 들어있습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 계속 먹게 되네요. 그리고 머리에 살이 진짜 많아서 먹을만했습니다. 

 

밑반찬도 맛있다 보니, 좀 많이 먹었습니다.

 

매장

 

매장

 

가격도 적당한 편입니다. 

 

 

위치

서울특별시 강동구 천호대로176길 8 태화빌딩

강동역 3번 출구에서 392m

02-488-4701

 

 

시식 후기

우선 식당이 깔끔합니다.

밑반찬도 맛있는 곳입니다.

음식은 국물이 시원하고 깔끔할뿐더러, 모든 게 과하지 않아서 좋았습니다. 

특히나 요즘같이 추울 때 생각나는 맛이고, 가끔 방문하고 싶은 곳입니다.

 

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대구

 

대구는 지방이 적어 담백한 맛이 좋은 생선이다. 따라서 비린맛을 싫어하는 사람도 잘 먹을 수 있는 겨울이 제철인 생선입니다.

 

대구의 효능

 

<100g당 영양성분>

수분 80.5%, 단백질 17.6g, 칼슘 64mg, 인 197mg, 철 0.6mg, 비타민B1 0.12mg, 비타민B2 0.16mg

 

대구는 대표적 흰살생선으로 단백질 함량이 닭가슴살보다 높고, 지방은 적어 고단백 저칼로리 식품입니다.

대구의 간유는 비타민A와 D가 풍부합니다.

대구에 들어 있는 비타민A는 눈 건강에 도움을 주고, 비타민E는 노화 예방에 도움을 줍니다.

대구에 들어 있는 타우린은 피로해소, 간기능보호에 효과적입니다. 또한 아미노산은 숙취해소에 효과적입니다.

 

 

 

홍대 아침식사 푸짐한 알탕 고등애에서~